04 Août 2016
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Petite annonce n° A143

Vin bio - pays d'oc - prix départ cave (Toulouse)


Prix
: 28.00 €
 
Vins du domaine Saint Pierre des bois situé dans l'Hérault.
Je dispose d'un stock dans le centre de Toulouse vendus en direct.
Les vins:
- Jubilatio 2010: concentré et très mûr, voilà ce qui caractérise ce millésime et particulièrement ce merlot. Des arôme de fraise, de mure, de zan. En bouche, les tanins sont très souples, amples et soyeux : un équilibre subtil de puissance et de souplesse.
- Comtesse 2009: vin de milieu de gamme entre le jubilatio et le fut de chêne. Mélange de cabernet et de merlot.
- Fût 2009 (vin élevé en fut de chêne): sélection des meilleures parcelles de merlot,issu des raisins les plus murs, le vin est vinifié traditionnellement en cuve, macéré plus de 30 jours, avant d'être entonné pendant 1 an.C'est pourquoi son nez exprime un bouquet très intense de mûre, de cerise, de lierre et de vanille.
En bouche, les tanins sont présents mais ronds et soyeux. La fin de bouche est longue d'arôme de cerise et de cacao. Un vin particulièrement complexe et élégant à consommer dès à présent.
- Rosé 2010: vin rosé fruité pour barbecue et poisson.
Prix (carton de 6 bouteilles - possibilité d'acheter à la bouteille):
- Jubilatio 2010: 28 €
- Comtesse 2009: 34 €
- Fut de chene: 40 €
- Rosé 2010: 26 €
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Publiée le : 21 Juillet 2016
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