15 Novembre 2016
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Petite annonce n° A759

Farine biologique bio Borsa (Tassin-la-Demi-Lune)


Prix
: 2.00 €
 
Je vends un sachet d'un kilogramme de farine biologique de marque Borsa Type 80 pour faire le meilleur pain qui soit au prix de 2,50€ (NB : Le des centimes)!
Si la marque BORSA ne vous dit rien allez voir recherche.
A noter que Borsa ne vend nulle part au détail dans le Rhône et qu'il m'a fallu aller la chercher Je vends car je n'ai plus droit au gluten....
Je peux aussi vous apprendre à faire du pain au LEVAIN délicieux...
Et même vous donner du LEVAIN.
Connaissez-vous la couche merveilleuse du grain de blé ?
Pour vous, BORSA la connaît.
La nature a mis dans le grain de blé tous les éléments nécessaires à la bonne santé de l'homme. Différents témoignages scientifiques montrent que ces éléments vitaux (acides aminés nobles, éléments minéraux, protéines et vitamines) se concentrent dans une mince couche appelée : l'assise protéique. Cette dernière est située entre l'amande et les sons indigestes.
BORSA, un procédé de mouture unique.
Le procédé de mouture Borsakovsky permet de conserver le germe de blé et de séparer l'assise protéique des sons indigestes. La finesse de la mouture Borsa facilite l'assimilation des éléments vitaux par l'organisme.
Les farines BORSA sont issues de céréales uniquement cultivées en France.
Pour votre information:
Que devient l'assise protéique lors d'une mouture classique ? :
- dans une farine blanche, elle est rejetée dans les issues destinées à l'alimentation des animaux,
- dans une farine complète, on la trouve presque toujours sous une forme non assimilable.
En conclusion, plus une farine est complète et plus ses avantages nutritionnels sont préservés. On comprend donc mieux les qualités de la farine BORSA.
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Publiée le : 10 Octobre 2016
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